मार्च

इस माह पहले से परिरक्षित किये हुए निम्बू प्रजातीय फलों के रस से स्क्वैश बनाया जा सकता हैं| पपीते से चटनी, मुरब्बा इत्यादि पदार्थ बनाये जा सकते हैं|